江夏商事グループでは、19の直営農場と87カ所の契約農場で、年間約1,870万羽の鶏を育成しています。（2024年7月現在）
生産農場では、きれいに消毒した衛生的な鶏舎に、生まれたばかりのヒヨコ（※）を放ち、徹底した温度管理、健康管理のもと、3kg以上の若鶏に成長するまで、真心を込めて飼育をします。
鶏は、温度や湿度など外部環境にとても敏感な生き物です。健康な若鶏に育つよう、常に居心地の良い環境を提供してあげることが、何より大切な仕事です。
※江夏商事が飼育するヒヨコは、株式会社山形種鶏場をはじめとした協力会社様から仕入れた、健康で高品質なものだけを使用しています。
▶株式会社山形種鶏場についてはこちら
生産農場では、きれいに消毒した衛生的な鶏舎に、生まれたばかりのヒヨコ（※）を放ち、徹底した温度管理、健康管理のもと、3kg以上の若鶏に成長するまで、真心を込めて飼育をします。
鶏は、温度や湿度など外部環境にとても敏感な生き物です。健康な若鶏に育つよう、常に居心地の良い環境を提供してあげることが、何より大切な仕事です。
※江夏商事が飼育するヒヨコは、株式会社山形種鶏場をはじめとした協力会社様から仕入れた、健康で高品質なものだけを使用しています。
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生産農場と生産農家さまのご紹介
江夏商事グループの事業は、鶏の育成を担う生産農家の皆さまのお力なしでは、成り立ちません。
生産部の指導員は、毎日農場へ足を運び、鶏の健康状態や鶏舎の状況などを細かく観察します。そして、専門的な知識や経験に基づくアドバイスを行いながら、生産農家さまと力を合わせて、健康な若鶏の育成を目指しています。
生産部の指導員は、毎日農場へ足を運び、鶏の健康状態や鶏舎の状況などを細かく観察します。そして、専門的な知識や経験に基づくアドバイスを行いながら、生産農家さまと力を合わせて、健康な若鶏の育成を目指しています。
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家畜診療所
江夏商事の家畜診療所では、鶏について専門的な知見を持つ獣医師が、農場に出向いたり、生産農家さまからの相談に応える形で、鶏の健康管理に努めています。
獣医学的な見地から、診察や投薬を行ったり、病気を未然に防ぐための環境指導を行いながら、健康で安心な鶏が育つよう、日々見守っています。
獣医学的な見地から、診察や投薬を行ったり、病気を未然に防ぐための環境指導を行いながら、健康で安心な鶏が育つよう、日々見守っています。
江夏商事の家畜診療所では、鶏について専門的な知見を持つ獣医師が、農場に出向いたり、生産農家さまからの相談に応える形で、鶏の健康管理に努めています。
獣医学的な見地から、診察や投薬を行ったり、病気を未然に防ぐための環境指導を行いながら、健康で安心な鶏が育つよう、日々見守っています。
獣医学的な見地から、診察や投薬を行ったり、病気を未然に防ぐための環境指導を行いながら、健康で安心な鶏が育つよう、日々見守っています。
捕鳥・運搬
捕鳥・運搬業務は、下記のグループ会社および、パートナー会社にご協力いただいています。
育成した鶏を農場から加工場へ運んだり、農場へ飼料を運ぶ等、物流面を担ってもらっています。
農場や加工場の稼働時間に合わせ遅れることないよう、鶏を大切に運んでいただくことで、江夏商事の鶏肉を全国へ安定的にお届けすることが可能になります。
育成した鶏を農場から加工場へ運んだり、農場へ飼料を運ぶ等、物流面を担ってもらっています。
農場や加工場の稼働時間に合わせ遅れることないよう、鶏を大切に運んでいただくことで、江夏商事の鶏肉を全国へ安定的にお届けすることが可能になります。
有限会社西弘
〒884-0002宮崎県児湯郡高鍋町大字北高鍋2707-4
ひなたライン株式会社
〒895-1722鹿児島県薩摩郡さつま町久富木4539-1
捕鳥・運搬業務は、下記のグループ会社および、パートナー会社にご協力いただいています。
育成した鶏を農場から加工場へ運んだり、農場へ飼料を運ぶ等、物流面を担ってもらっています。
農場や加工場の稼働時間に合わせ遅れることないよう、鶏を大切に運んでいただくことで、江夏商事の鶏肉を全国へ安定的にお届けすることが可能になります。
育成した鶏を農場から加工場へ運んだり、農場へ飼料を運ぶ等、物流面を担ってもらっています。
農場や加工場の稼働時間に合わせ遅れることないよう、鶏を大切に運んでいただくことで、江夏商事の鶏肉を全国へ安定的にお届けすることが可能になります。
有限会社西弘
〒884-0002宮崎県児湯郡高鍋町大字北高鍋2707-4
ひなたライン株式会社
〒895-1722鹿児島県薩摩郡さつま町久富木4539-1